Itinerari alla scoperta dei sapori dell’entroterra Visita alle grotte di tufo in cui viene stagionato il formaggio. cerimonia di apertura delle fosse con degustazione del formaggio appena uscito, pranzo in osteria e visita guidata al Museo della Civiltà contadina di Mombaroccio. Info: e prenotazioni PerCorsi Paralleli tel. 320.0971943 - info@percorsiparalleli.it - www.percorsiparalleli.it